一、项目概述：
本方案旨在为宁波地区的中大型餐厅提供一套全面的数字化管理平台。该系统将涵盖点餐下单、厨房出菜通知、会员积分管理系统等功能模块，通过软件外包服务定制开发，满足不同规模餐饮企业的个性化需求。
二、功能模块介绍：
- 1. 点餐与订单管理: 提供在线点单和桌边扫码下单的功能。顾客可以通过手机或平板电脑直接进行菜品选择并提交，系统会自动计算总价，并生成电子账单。
- 2. 厨房出菜通知： 当厨师收到新的订单时, 系统能够即时显示在厨房的显示屏上或者通过语音播报。这样可以减少人工传达错误的可能性和时间成本。
- 3. 会员积分管理系统: 消费者可以通过消费获取相应的积分，这些积分可以在下次点餐的时候用来抵扣现金或兑换优惠券等礼品。
三、技术选型与实现：
- .NET Core框架： 作为后端开发的核心工具之一, .Net core支持跨平台部署，能够帮助我们快速搭建稳定高效的服务架构。
- MongoDB数据库: 用于存储用户信息、订单数据等。MongoDB的灵活性和可扩展性非常适合处理大量非结构化或半结构化的餐饮业务数据。
四、开发周期和技术难点分析：
- 预计整个项目的完成时间约为6个月，其中包括需求调研(1月)、设计与原型制作（2周）、编码实现阶段 (3.5月)，以及测试和上线准备期(4周)
- 技术挑战包括： 如何确保系统的实时性和稳定性；如何处理大数据量下的性能优化问题。
五、团队配置建议：
- 项目经理1人
- 前端开发人员2名，负责UI/UX设计和实现交互功能
- 后端工程师3位, 负责服务架构搭建及优化数据库性能。
- (注)：团队成员需具备丰富的餐饮系统软件定制开发经验。)
六、总结：
本方案将通过引入先进的技术手段，提升餐厅的运营效率和服务质量, 同时也为企业节省了大量的人力成本和时间消耗。
